Escribe el nombre del negocio para verlo con su nombre. Nada se guarda en ningún lado.
Datos de ejemplo · Sirve para enseñar cómo se opera, no es una cuenta real
Demo · datos de ejemplo
Tu café
Martes · Turno de apertura
Hoy
Apertura
0/6
Pendientes
3
Lo que ve el dueño al despertar. Sin entrar a preguntar por WhatsApp
quién abrió, si se hizo todo, y qué pasó ayer.
Apertura de hoy
Sin empezar
Nadie ha marcado nada todavía.
Tu horario de esta semana
Sin publicar
Te falta cubrir un turno y el horario todavía no sale.
Lo que pasó ayer
✓
Cierre completo
Marcado por Luis · 10:42 pm
✓
!
Se acabó la leche de avena
Reportado por Ana · 6:10 pm · pendiente de surtir
!
Merma: 4 conchas y 1 litro de leche
Registrado en el cierre · $126 aprox.
Esto es lo que hoy vive en la cabeza de alguien. Aquí queda escrito,
con hora y nombre, sin que nadie tenga que acordarse.
Apertura
0 de 6
Cada palomita guarda quién la hizo y a qué hora.
Por eso primero hay que marcar entrada.
Apertura completa.
Quedó registrada con hora. El dueño lo ve sin preguntar.
Cierre
Procesos
Cómo se hacen las cosas, escrito una vez.
El que entra mañana aprende igual que el que lleva un año.
Equipo
Esta semana
Puntualidad
92%
Incidencias
2
Aquí es donde entra Isabel. Las reglas dejan de depender del humor
del dueño: quedan escritas, iguales para todos, y con historial.
Dinero
Ayer y esta semana
Vendiste ayer
$9,840
Ticket promedio
$118
Necesitas vender $7,150 al día nada más para no perder.
Ayer lo lograste. El martes pasado no.
Cuánto te deja cada bebida
Costeo
El matcha ceremonial es tu insumo más caro.
Un gramo de más por bebida, servido 40 veces al día, son $2,900 al mes.
Merma de la semana
$1,240
•
Leche · $560
Se abrieron 4 litros que no se usaron
•
Pan y repostería · $480
Sobrante de martes y miércoles
•
Matcha · $200
Bebidas rehechas por grumos
Eso es $4,960 al mes. Casi el sueldo de medio turno.
Estado de resultados
Cuánto entró, en qué se fue, y qué te quedó.
En una pantalla, sin esperar al contador.
Te quedó en el mes
$0
0% de las ventas
Mes
MXN
Dónde estás vs lo normal
Cafés en México
La barra verde es el rango sano. La línea negra eres tú.
¿De dónde salen estos números?
Ventas: de tu punto de venta.
Nómina: de las horas del horario y la asistencia, más IMSS y prestaciones.
Insumos: de las facturas de proveedores que capturas.
Renta y fijos: se capturan una vez y se repiten solos.
Esto no reemplaza a tu contador. Es un estado de
resultados gerencial, para que tomes decisiones el día 3 y no el día 25.
El fiscal lo sigue haciendo él, con estos mismos datos ya ordenados.
Facturas
Lo que capturas aquí es lo que alimenta el estado
de resultados. Subes el XML, le tomas foto, o la capturas a mano. Como te llegue.
Toca una factura sin pagar para marcarla como pagada.
Del mes
$0
Por pagar
$0
Julio 2026
0
Tu plan
Activo
NormaOps · Operación
Sistema completo + auditoría trimestral + soporte
Mensualidad
$2,500.00
IVA 16%
$400.00
Total mensual
$2,900.00
Próximo cargo: 1 de septiembre · se factura automático
Monto de ejemplo
Tus facturas
CFDI 4.0
Datos de facturación
Editable
Razón socialCafé Aurora
RFCMID240815H29
Régimen626 · RESICO
Uso de CFDIG03 · Gastos en general
Se envía ahola@midorikos.mx
Sin contratos raros: es mes con mes.
Si te sales, te llevas tus datos en Excel y se acabó.
Auditoría
12 de agosto
Fuimos como clientes cualquiera. Nadie del equipo
sabía. Evaluamos 24 puntos.
Calificación general
72
de 100 · promedio de cafés nuevos: 64
Por área
Las tres que urgen
Esto no lo hace un algoritmo: lo hace Janeth, en persona, con trece años
operando unidades. El reporte llega en 48 horas.
Conducta
Sistema de puntos
Las consecuencias dejan de depender de tu humor. Están escritas,
son iguales para todos, y quedan con fecha.
Cómo funciona
Luis M.
2 puntos
1
Retardo de 18 minutos
Lunes 11 ago · registrado por Ana R.
1
Cierre incompleto — no se registró merma
Jueves 7 ago
A los 3 puntos toca conversación formal con Isabel,
no despido. El sistema avisa antes de que truene.
Asistente
Ejemplo
Pregúntale de la operación. Aquí las respuestas
están escritas de antemano para la demo.
Vista del barista
Su celular
Esto ve Ana cuando llega. No ve tus números ni los de nadie más —
sólo su turno y lo suyo.
Tu turno
Apertura · 7:00
Meta de hoy: 82 bebidas. Ayer fueron 76.
Nota del cierre de ayer: "Se acabó la leche de avena, ya la pedí.
La máquina quedó purgada." — Luis
Tus pendientes
✓
Marcar apertura
Revisar caducidad de leches
Leer el proceso nuevo de matcha
Cambió el gramaje esta semana
Su semana
Como la ve ella
Ve su horario, no el de los demás ni lo que gana nadie.
Horario
Borrador
La semana completa en una sola pantalla.
Toca cualquier turno para cambiarlo. Cuando lo publicas, el sistema ya sabe a qué hora
debía llegar cada quien.
Turnos
0
Horas
0
Sin cubrir
0
Costo semana
$0
Semana
Toca para editar
Desliza de lado → para ver el fin de semana.
Cobertura por día
Personas en piso
Rojo = ese día te falta quien abra o quien cierre.
Publicar no es mandar la foto al grupo.
Desde ahí el sistema compara cada entrada contra su turno: si alguien llega 6 minutos tarde,
queda marcado solo. Nadie tiene que acusar a nadie.
Asistencia
Hoy
Esta es la tablet de la barra. Está siempre prendida
con la cuenta del negocio — nadie mete correo ni contraseña.
La identidad va por persona: tu NIP de 4 dígitos. Sin fotos y sin huella.
¿Quién eres?
Solo aparece quien está en el horario de hoy
Tu NIP de 4 dígitos · nadie más lo sabe
◎
--:--
A tiempo (mes)
94%
Retardos (mes)
18
Entradas de hoy
3
Correcciones por aprobar
3
Patrones que ya se ven
30 días
Hasta aquí llega NormaOps. Registra, detecta y exporta.
No calcula nómina, horas extra ni IMSS — eso lo sigue haciendo tu contador,
pero ahora con datos reales en la mano.
Quién usa qué
Dos aparatos, dos usos distintos. Esto es lo que evita
los dos problemas de siempre: que nadie sea responsable, y que se marque desde la casa.
La tablet de la barra
Del negocio
Está prendida todo el día con la cuenta de tu negocio.
Nunca se cierra sesión. Es un mueble, no la cuenta de nadie.
✓
Marcar entrada y salida
Tocas tu nombre y metes tu NIP. Nada más.
✓
Listas de apertura y cierre
Cada palomita guarda quién y a qué hora
✓
Merma, incidencias y corte
En el momento, no de memoria al final
El celular de cada quien
Personal
Su cuenta, su contraseña. Ve lo suyo y nada más.
✓
Su horario de la semana
No ve el de los demás ni lo que gana nadie
✓
Pedir día o cambio de turno
Queda con fecha, no en un mensaje de WhatsApp
✓
Leer los procesos
Antes del turno, en su tiempo
×
Marcar entrada
Desde el celular no se puede. A propósito.
Sin fotos y sin huella. Muchos relojes checadores toman foto o huella en
cada entrada. Aquí no. Son datos personales que tendrías que cuidar, avisar y guardar bien
— y al equipo le incomoda. Con el NIP y con que el reloj solo exista en la tablet de la
barra, ya tienes el control sin cargar con eso.
¿Y si alguien presta su NIP? Puede pasar. Por eso la tablet está en la
barra, a la vista de todos, y solo aparece quien está programado ese día. Si alguien marca por
otro, lo hace enfrente de sus compañeros. Eso pesa más que cualquier cámara.
¿Por qué no dejar marcar desde el celular? Porque entonces se marca desde la casa,
desde el camión, o desde la cama. No es desconfianza — es quitar la tentación y quitarte
la discusión de encima. El reloj vive en la barra.
¿Y si el dueño abre? Él también tiene su NIP.
Al sistema le da igual el puesto: le importa quién estuvo ahí.
Solicitudes
3 pendientes
Lo que hoy te llega por WhatsApp a las once de la noche.
Aquí queda con la fecha, quién lo pidió y qué contestaste.
No queda nada pendiente.
Todo respondido y todo con registro.
Todo el sistema
Turno
Agregar una factura
Como te llegue. Si no tienes el XML a la mano, la capturas
tú y ya.